A pesar de que ya entró en vigencia la Ley para fomentar la producción, comercialización, industrialización, consumo y fijación del precio de la leche y sus derivados, los productores de Tungurahua afirman que los recolectores se llevan la leche sin pagar el precio justo.
En esta normativa se establece que el precio por litro de leche al productor, a pie de finca, será de 52.4% del valor de venta al público de la leche UHT en funda.
A decir de los productores, esta disposición ya la tenían a través de un acuerdo ministerial, sin embargo, nunca se ha logrado hacer cumplir. Los problemas de precios bajos se vienen dando desde hace muchos años, pero se profundizaron con la pandemia, pues a los productores apenas si les pagan 30 o 35 centavos de dólar.
Edison Cobo, director distrital del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), indicó que esta ley es un logro de los productores de leche ya que, a través del acuerdo ministerial, no se lograba cumplir la expectativa y respeto de los precios de sustentación de leche.
El funcionario explicó que, si bien la responsabilidad para la protección de los productores es del MAG, el control debe ejercerse con las diferentes instituciones competentes, pero no se cuenta con el rol sancionador.
“Nosotros como MAG ya venimos realizando los controles, se han hecho operativos sorpresa con el fin de que se respete este precio”, dijo, aunque indicó que no hay sancionados.
Según Cobo, ahora la Ley establece varias sanciones dependiendo el tipo de infracción, entre ellas están multas, suspensión temporal de la recepción de leche cruda, suspensión temporal o definitiva de otros procesos de la cadena de producción y logística, decomisos, entre otros, lo que es beneficioso para toda la cadena productiva lechera del país.
